Lazzari Packaging, I-37026 Pescantina (VR)

AMILUX

AMILUX

AMILUX è un primo al mondo involucro permeabile di plastica per wurstel.

L'involucro AMILUX è destinato alla produzione di tutti i tipi di wurstel e wiener fatte da tecnologie che coinvolgono l'affumicatura (arrostimento con fumo). Questo involucro rende possibile la produzione di prodotti di carne con le proprietà organolettiche tradizionali tipiche dei prodotti in involucri permeabili (cellulosici).

L'involucro AMILUX è realizzato secondo la tecnologia brevettata originale da miscele di poliammidi di alta qualità sviluppati dai principali produttori di polimeri appositamente per la nostra azienda.

VANTAGGI

• Elasticità elevata dell'involucro permette di raggiungere facilmente il calibro raccomandato di riempimento senza ammollo, il calibro rimasto stabile

• Alta resistenza meccanica

• Bassa permeabilità all'ossigeno e al vapore acqueo

• Alta termoresistenza

• Adesione ridotto ai vari tipi dell'impasto

• Inerzia biologica

• Raddoppio della durata di conservazione e di vendita (senza imballaggio secondario) rispetto ai prodotti in altre involucri permeabili: la durata di conservazione nell'involucro AMILUX Т secondo GOST R 52196-2003 è 7 giorni per wurstel e 9 giorni per wiener *

* L'involucro AMILUX è incluso nel GOST 52196-2003, sezioni 4.3.1, 7.7 e 7.8

GAMMA

Tipo

Forma

Descrizione

AMILUX А

Recta

Per l'impiego su macchine automatiche. Fornito in bastoni arricciati con un'estremità chiusa.

AMILUX R

Recta

Destinato alla legatura manuale e impiego su insaccatrici con dispositivi per attorcigliatura. Fornito in bastoni arricciato con un'estremità aperta.

AMILUX Аkо

Anulare

Per l'impiego su macchine automatiche. Fornito in bastoni arricciati con un'estremità chiusa.

AMILUX Rko

Anulare

Destinato alla legatura manuale e impiego su insaccatrici con dispositivi per attorcigliatura. Fornito in bastoni arricciato con un'estremità aperta.

 CALIBRI

Calibro dell'involucro

Tipo

Arricciatura

Lunghezza dell'involucro in un bastone, m (± 2%)

17-38 mm

А, R

stretta

25,5

А, R

stretta

25,5

А, R

stretta

25,5

А, R

stretta

25,5

А, R

stretta

33,3

А, R

stretta

33,3

А

stretta

33,3

А

stretta

33,3

R

sciolta

30

R

sciolta

50 (30)

R

sciolta

50 (30)

Аkо, Rko

stretta

25

Аkо, Rko

stretta

25

Rko

sciolta

30

Rko

sciolta

30

Rko

sciolta

30

 

Gamma di colori
Incolore, leggera affumicatura, affumicatura,
arancio, arancio rosso, arancio scuro.

 

Fornitura
L'involucro è fornito arricciato.

 

Stampa
L'involucro può essere utilizzato per la stampa singola o doppia facciata. Il numero di colori di stampa è da 1 a 5. Stampa CMYK è facoltativa.
Solo la stampa singola facciata unicolore può essere applicata sull'involucro con calibro inferiore a 20 mm. La stampa è fatta con inchiostri permeabili.

 

Wurstel nell'involucro AMILUX e imballaggio di consumo

Si consiglia di confezionare wurstel in involucri permeabili in l'imballaggio di consumo secondario. Ciò corrisponde alle moderne esigenze del commercio, aiuta a mantenere il peso e prolunga la durata di conservazione di prodotti nell'involucro AMILUX.

Durante la conservazione di wurstel e wiener finiti all'interno dell'imballaggio secondario, l'umidità tecnologica è gradualmente separata (sineresi). Se i wurstel o wiener sono realizzati nell'involucro permeabile AMILUX, la quantità di umidità accumulata sotto il confezionamento sarà notevolmente inferiore. L'imballaggio con meno bolle d'acqua è più attraente per gli acquirenti.

 


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